А «селёдка под шубой» для уфалейцев всё равно дешевле. Отдел экономического анализа мэрии округа посчитал для жителей Верхнего Уфалея, во сколько им обойдутся салаты для новогоднего стола. Где к новому году взять работу в умирающем городе-ТОСЭРе, чтобы купить для новогоднего блюда ингредиенты, он почему-то рецепт не посчитал.

    «Отделом экономического анализа и развития администрации Верхнеуфалейского городского округа проведен мониторинг, в какую сумму уфалейской семье обойдутся 12 порций (100 г на одну порцию) салата «Оливье»», — так начинается официальный пресс-релиз на сайте администрации.

   Для расчёта в мэрии взяли традиционный рецепт салатаиз консервированных огурцов, гороха, картофеля, моркови, куриных яйц, варёную колбасы, майонезв, а также репчатого луак. Это блюдо по подсчётам отдела администрации обойдется уфалейцам приблизительно в 583 рубля.

    «По данным проведённого мониторинга, подорожали почти все ингредиенты. Цена репчатого лука за год выросла на 13%, картофеля – на 14%, свеклы столовой – на 9%, колбасы – на 1%, горошек подорожал на 7%, консервированные огурцы подорожали на 6%. Наоборот, десяток яиц подешевел на 14%, морковь свежая – на 0,7%.

   Дешевле будет приготовить «Селедку под шубой». Чтобы сделать 12 порций салата, в который входят соленая сельдь, столовая свекла, морковь, яйца, репчатый лук и майонез, понадобится 235 рублей», — сообщали в мэрии.

    «Уфалейка.ру» почему-то думала, как и жители города, наверняка, что отдел экономического анализа и развития без ума ищет ивесторов в наш замечательный ТОСЭР, а они вот. Новый год у них и самое время не экономические проблемы ТОСЭРа решать, а провести исследование на тему того, сколько стоит салат «Оливье». И рассказать о нём всему миру. Но в общем-то в паблике мэрии после частных объявлений что ещё остаётся опубликовать? Конечно про салат.

 Тем более, что завтра уже приедет в город Замгенпрокурора РФ, который очень хочет знать как там дела в Территории опережающей эконмическое развития под названием «Верхний Уфалей». Заодно и про цену салата для оТОСЭРенных (опережающих) уфалейцев узнает. Мало ли. Может им там в столицах не докладывают.

Источник: Уфалейка