Челябинский Россельхознадзор выявил грубые нарушения в поставках продукции местного предприятия. В пробах соленой, копченой, маринованной рыбы нашли дрожжи, бактерии, а также кишечные палочки. За это производителя лишили трех видов деклараций о соответствии. Об этом «Вечерке» сообщили в пресс-службе Россельхознадзора по Челябинской и Курганской областям.

Некачественную рыбу произвела известная челябинская фирма. Имея на руках подтвержденные результаты о наличии опасных бактерий в морепродуктах, предприниматель все равно выпустил их в оборот.

— В связи с этим три декларации данного производителя с 3 ноября признаны недействительными, а предприятию объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований, — уточнили в Россельхознадзоре.

Для продолжения работы фирма заново проведет исследования и предоставит результаты, подтверждающие безопасность и качество рыбы. Сотрудники надзорного ведомства будут контролировать оформление деклараций.

Недавно в детском санатории Челябинска выявили партию рыбы с червями. Ее немедленно изъяли и отправили поставщику из Екатеринбурга обратно.

Подписывайтесь на телеграм-канал «Вечерки», чтобы всегда быть в курсе событий Челябинска!

Виктор Быков — журналист, отвечающий за новостную ленту издания. В большинстве своем радует не особо навязчивыми новостями региона, в частности, Уфы.